এবার বাড়িতেই চাষ করুন আঙ্গুর ফলের গাছ, শিখে নিন বিশেষ পদ্ধতি

বর্তমান সময়ে অনেকসংখ্যক মানুষ নিজেদের বাড়িতে গাছ (Tree) লাগানোর প্রতি উৎসাহী হয়েছেন। বাড়িতে খোলা জায়গা অর্থাৎ বাগান না থাকলেও ছাদে অথবা বারান্দায় টবে গাছ লাগানো হয়ে থাকে। শুধুমাত্র সৌন্দর্য বৃদ্ধির জন্য‌ই নয়, বিভিন্ন ধরণের ফুল, ফল ও সবজি গাছ‌ও অনেক বাড়িতে লাগানো হয়। এইসব ক্ষেত্রে সাধারণত নির্দিষ্ট কয়েকটি ফুল বা ফলের গাছ‌ই বেশিরভাগ বাড়িতে লাগানো হয়ে থাকে। তবে এমন কিছু ফল রয়েছে যার ফলন বাড়িতেই করা খুব সহজ। আজকের প্রতিবেদনে রইল তেমন‌ই সহজে বাড়িতে আঙুর (Grape) ফলের গাছ লাগানোর প্রক্রিয়া।

বাড়িতে আঙুর ফলের গাছ লাগানোর পদ্ধতিসমূহ:

প্রথমে বাজার থেকে একথোকা আঙুর কিনে এনে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।

এরপর একটি পেঁয়াজ মাঝখান বরাবর গোল করে কেটে নিয়ে থোকা থেকে চার-পাঁচটি আঙুর ছাড়িয়ে নিয়ে একটি একটি করে আঙুর পেঁয়াজের ওপর ঘষে নিতে হবে। উল্লেখ্য, এই ক্ষেত্রে পেঁয়াজের রস রুটিং হরমোনের কাজ করবে।

একটি প্লাস্টিকের গ্লাসের ওপরের দিকে দুটি ছুঁচলো কাঠি বা টুথপিক এক প্রান্তে ঢুকিয়ে অপর প্রান্তে দিয়ে বের করে নিতে হবে। দুটি কাঠি বা টুথপিকের মাঝখানে অল্প দূরত্ব থাকতে হবে।

প্লাস্টিকের গ্লাসটিতে জল ভরে নিতে হবে। জল যেন কাঠি বা টুথপিকের নীচ অবধি পৌঁছায় তা খেয়াল রাখতে হবে।

এবারে পেঁয়াজের রস মাখানো আঙুরগুলি দুটি কাঠির মাঝখানের ফাঁকা অংশে রেখে দিতে হবে। উল্লেখ্য, গ্লাসের জল আঙুরগুলির নীচের অংশ অবধি থাকতে হবে।

এইভাবে গ্লাসের মধ্যে আঙুর রেখে গ্লাসটি ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে। ৮-১০ দিন ঢাকা দিয়ে গ্লাসটি‌ রাখতে হবে।

নির্দিষ্ট কয়েকদিন পর ঢাকা সরালে দেখা যাবে প্রত্যেকটি আঙুরের নীচের দিকে সরু শিকড় গজিয়েছে ও ওপরের দিকে ছোট ছোট ডাল-পাতা বেরিয়েছে। এরপর যথাযথ পরিচর্যা গ্রহণ করা হলে আঙুর গাছ বড়ো হয়ে উঠবে ও ভালো ফলন হবে।